Uniknout z ruchu všedních dnů, dobrovolně se vzdát jistých druhů potravy, díky čemu si organizmus může odpočinout, uzdravit a regenerovat se, téměř omládnout.   
Podle Hippokrata „hlad má na člověka silný vliv a můžeme ho považovat za prostředek, který vede k uzdravení“. Pravidelným půstem a očistnými kúrami můžeme i v současnosti zvýšit kvalitu života.
Pro dnešního člověka může mít půst několik cílů:
-    odbourání přebytečných zásob, nasbíraných v organismu během let
-    detoxikace orgánů, buněk, tělních tekutin, odbourání toxických produktů látkové výměny
-    regenerace organismu, duše a intelektuálních schopností. Cílem půstu není především hubnutí, ale zbavení se přebytečných zásob, např. nadbytečné hmotnosti, vysoké hladiny krevních tuků, cukru v krvi atd.) Postní kúra neznamená hladovění - ten kdo během kúry hladoví, dělá něco špatně.
-    Půst vyčistí hlavu! Nedetoxikuje jenom tělo, osvobodí i mysl. Odnětí stravy posílí v mozku účinky serotoninu, hormonu štěstí. Mnoho lidí zažije během půstu euforické pocity po prvních těžších dnech, které přinášejí i obrovské energie a jasné myšlení.
Postní kúra, jako přirozený způsob prevence napomáhá zdravému člověku předcházet civilizačním nemocím, jako např.
-    nadměrná hmotnost
-    jarní únava
-    vysoký krevní tlak
-    vyčerpanost
-    migréna, bolesti hlavy
-    dna
-    stresový způsob života