Rezervace a Výpočet ceny Žádost
o nabídku
Žádost o nabídku
Garance nejnižší ceny
X
Garance nejnižší ceny
X

Kulinární víkendy

Výživné zimní radovánky: zabijačkové večeře

Ve studeném ročním období jsou velmi oblíbené výživné zabijačkové večeře. Ať už jsou to jelita nebo jitrnice, tlačenka, jaterní pomazánka, klobása, plněné zelí nebo pečené maso, do vzpomínek se nám vrátí zasněžené zimy našeho dětství a atmosféra vesnických zabijaček. Během několika zimních večerů můžete i vy ochutnat chutně, ale markantně kořeněná tradiční zabijačková jídla. Pro dobré trávení nezapomeňte ani na dobrou pálenku!

Lehké jarní cestování chutěmi: chutě jary a francouzská a španělská jídla

Jarní období důkladně rozproudí život v kuchyni a na bufetový stůl vyčaruje lákavou pestrost. Do jídel zakomponujeme stále více čerstvé zeleniny, abychom doplnili zásoby vitamínů. Vedle jarních jídel se inspirujeme i tím nejlepším z francouzské a španělské kuchyně, a pokusíme se přežít ten často zmiňovaný a lákavý středomořský feeling. Na velikonočním bufetovém stole se odrážejí dobře známé tradice, nepostradatelná šunka a chutný velikonoční koláč.

Letní kavalkáda grilování: večery s grilováním na terase

Letní večeře na prostorné terase. Z grilovacího koutu stoupá voňavý kouř, pečou se chutné plátky masa a ryb, opékají se kousky zeleniny. Lahodné, řekneme si, a vychutnáváme atmosféru letního večera v krásném přírodním prostředí, s neopakovatelně chutnými jídly a sklenicí chladně perlivého šoproňského růžového vína nebo čerstvě čepovaného šoproňského piva, které k těmto jídlům bezpodmínečně patří.

Od atmosféry vinobrání až po den svatého Martina: jídla připravované na víně a na pivu, husí hody

Všechny dary podzimu slibují kulinářské zážitky a skutečné cestování chutěmi během podzimních sobot. Naši hosté si mohou užít atmosféru vinobraní, i ochutnat speciality, inspirované festivalem Oktoberfest, připravované s pivem. Podzimní chutě se často odrážejí v sametové chuti pečené máslové dýně, v různých variacích na pečené jabka a hrušky, zatímco kolem dne svatého Martina hlavní roli převezme husí stehno, samozřejmě s dušeným zelím.

Cena večeře pro neubytované hosty 4.900 HUF na osobu, parkování je bezplatné.  Rezervace stolu je nutná: na telefonním čísle 99/888 400, nebo na e-mailové adrese info@hotellover.hu.

O chutná sousta se postará šéfkuchař Zsolt Major a jeho tým. Práce našeho šéfkuchaře byla oceněna na Kulinářském mistrovství světa v Lucembursku v roce 1998 stříbrnou a na soutěži Basel Mundial zlatou medailí, na Kuchařské olympiádě v Erfurtě byl jako člen maďarské reprezentace oceněn stříbrnou medailí.

 

Top